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  • 江西食堂廚房設計

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      新聞

    • [行業新聞] 設計贛州酒店廚房設計平面圖注意事項有哪些呢

      如何讓設計體現“以人為本”呢?一是要在空間的功能性上更加注重高效性,二則是讓空間與器物與居住者產生情感上的連接。隨著住宅設計從功能化向人性化過渡,對于住宅設計中的廚房設計,其人性化與否已成為評判住宅檔次、使用體驗以及生活品質的重要標準。??
      發布時間:2016-07-27   點擊次數:23

    • [行業新聞] 贛州酒店廚房設計尺寸多大

      贛州酒店廚房設計根據餐廳與廚房之間合理的比例關系來確定廚房的面積,也是一種較為常見的方法。餐廳與廚房的比例是指餐廳面積與廚房面積的比例關系。對于一般酒店,餐廳與廚房的比例應為1:1.&n
      發布時間:2016-07-27   點擊次數:20

    • [行業新聞] 贛州酒店廚房設計開放式要素

      酒店開放式廚房直接展示在客戶面前,贛州酒店廚房設計客戶不僅能開到展現的美食,還能看到廚師的操作加工情節,廚房設備運行情況。因此開放式廚房布局使客戶有充分的美食體驗,還展現了酒店企業文化,那么贛州酒店廚房設計應注意哪些要點呢?1.開放式酒店廚
      發布時間:2019-04-16   點擊次數:42

    • [行業新聞] 贛州酒店廚房設計星級酒店所餐飲設施

      星級酒店所餐飲設施:1、有位置合理、功能齊全、品味高雅、裝飾華麗的行政樓層專用服務區,至少對行政樓層提供24小時管家式服務(要保證餐飲服務);2、有布局合理、裝飾豪華、格調髙雅、符合國際標準的高級西餐廳,可提供正規的西式正餐和
      發布時間:2019-08-12   點擊次數:489

    • [行業新聞] 贛州酒店廚房設計驗收時要注意什么?

      廚房設計是指將櫥柜、廚具和各種廚用家電按其形狀、尺寸及使用要求進行合理布局,巧妙搭配,實現廚房用具一體化。生產廠商以櫥柜為基礎,同時按照消費者的自身需求進行合理配置,生產出廚房整體產品,這種產品集儲藏、清洗、烹飪、冷凍、上下供
      發布時間:2020-01-22   點擊次數:33

    • [行業新聞] 贛州酒店廚房設計公司淺談不銹鋼廚房設備的保養

      在酒店廚房工程項目中,酒店廚房設備位置選擇需要注意以下各項:廚房須選擇有足夠面積的位置須使廚房與餐廳大小、經營服務項目相匹配,使廚房區域功能完整。廚房的主副食主要加工間和更衣間、衛生間、庫房、辦公室等配屬工作間應盡量安排在一起,便于工作,減
      發布時間:2021-02-21   點擊次數:80

    • [行業新聞] 贛州酒店廚房設計裝修?降溫方法

      贛州酒店廚房設計裝修降溫方法1、選用油煙機降溫:通常人們只知道油煙機是用來吸油的,卻不知用對了油煙機,還能起到控制廚房溫度的效果。油煙機降溫的前提是擁有“大吸力”,油煙吸得越干凈,廚房的熱氣便越無處逃逸。安裝注意
      發布時間:2021-04-29   點擊次數:31

    • [行業新聞] 贛州酒店廚房設計的合理性

      贛州酒店廚房設計的合理性1、酒店廚房設計的酒店廚房設備位置合理、酒店廚房設備布局科學,操作面積適中;獨立的傳菜路線,不與其他公共區域交叉;2、墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有地槽,易清洗,不易留污垢,有吊頂;3、涼菜間、面點間獨立分隔,
      發布時間:2021-06-12   點擊次數:43

    • [技術知識] 贛州酒店廚房設計有什么規范嗎?

      贛州酒店廚房設計通風和空調考慮:1、廚灶的排煙2、廚房的通風,不能使廚師感到熱3、廚房的氣味不能進入餐廳4、需要和廚具的設備供貨商確定在進行廚房設計時,整個廚房設備的布局要根據現場情況和餐廳的功能、要求進行合理安排和設計,并結合煤氣公司、
      發布時間:2016-07-27   點擊次數:47

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